吃黄瓜的好处 吃黄瓜真的能减肥吗

发布时间:2019-01-13 17:01:43
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吃黄瓜有什么好处?吃黄瓜真的能减肥吗?

吃黄瓜有什么好处(图1)

黄瓜,也称胡瓜、青瓜,一年生蔓生或攀援草本,茎细长,有纵棱,被短刚毛,是汉朝张骞出使西域时带回来的。黄瓜根系分布浅,再生能力较弱。茎蔓性,长可达3米以上,有分枝。叶掌状,大而薄,叶缘有细锯齿。花通常为单性,雌雄同株。瓠果,长数厘米至70厘米以上。嫩果颜色由乳白至深绿。果面光滑或具白、褐或黑色的瘤刺。有的果实有来自葫芦素的苦味。种子扁平,长椭圆形,种皮浅黄色。

吃黄瓜的好处

1.抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2.抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

吃黄瓜有什么好处(图2)

3.防酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

4.降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5.减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

长期吃素会营养不良吗(图3)

吃黄瓜的不宜

1、不宜多食偏食

2、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食

3、不宜和辣椒、菠菜同食

4、不宜生食不洁黄瓜

5、不宜弃汁制馅食用

6、不宜加碱或高热煮后食用

吃黄瓜可以补充水分,有一定的减肥效果,但是千万不能将黄瓜当饭吃,每天也不能吃太多,否则对肠胃不好。另外就是每天睡前用黄瓜片敷贴脸部,可以起到美白补水的效果.